Автоматизирано решение за автономни пицарии (Smart Resto)

Кратко описание:

Smart Resto е концепция за автономна пицария без човешка помощ в кухнята.

Това е революционна система, вече въведена в международен план, която ви позволява да правите иновации в бизнеса си, като същевременно печелите повече приходи дори в пандемични ситуации.


Детайли за продукта

Етикети на продукти

Технически характеристики

Производствен капацитет

150 бр./ч

Размер на пица

6 – 15 инча

Диапазон на дебелината

2 – 15 мм

Време за печене

3 минути

Температура на печене

350 – 400°C

Размер на сглобеното оборудване

3000 мм * 2000 мм * 2000 мм

Описание на продукта

Процесът на приготвяне на пици е много бърз, времето е перфектно контролирано, а качеството е гарантирано, защото роботите са перфектно програмирани. Системата за управление се управлява от техник, който отговаря за стартирането и спирането на програмата и се намесва в случай на проблеми.

Преглед на характеристиките:

Smart Resto е разделен на две части: вътрешна част, където са разположени дозаторите за зеленчуци и машините за нарязване на месо, и външна част, където се намират станцията за оформяне на тесто и 3 готвачи-робота, извършващи операциите по дозиране, транспортиране, разделяне и опаковане на пица.

Диспенсъри за зеленчуци и съставки
Диспенсърите за зеленчуци и съставки са перфектно проектирани да гарнират вашите пици, независимо от размера и формата им. Можем да ги персонализираме според вашия стил на приготвяне на пица с минимално разхищение на зеленчуци и съставки.

Резачки за месо
Месорезачките работят ефективно, като режат и равномерно разпределят парчетата месо върху пицата. Те отчитат различните размери и форми на пиците благодарение на автоматичната си система за регулиране, като по този начин се избягва разхищението на месо.

Smart Resto е предназначен за ресторанти, които искат да бъдат развиващи се и футуристични, предоставяйки на клиентите приятен момент да наблюдават роботите. Клиентите правят поръчките си, като сканират QR код на екраните на рецепцията и плащат сметката, след като пиците им са готови. Пиците се вземат или в пакет от някой от обектите, или се сервират в чиния за консумация на място. Методите на плащане са напълно персонализируеми според вашия бизнес и местоположение.

Smart Resto е ефикасна и надеждна система, която се поддържа и проверява ежедневно от техник. Предлагаме безплатно обучение на вашия техник за контрол и поддръжка на оборудването. Също така ви помагаме с инсталирането и внедряването на оборудването във вашия ресторант.


  • Предишно:
  • Следващо: